(资料图片仅供参考)

1、干黄豆是泡在水里的，最好用开水煮，因为黄豆不好煮，超低火煮就没那么费劲了。青椒洗净。

2、锅烧热，加入适量油再次加热，倒入泡好的黄豆翻炒。

3、青椒洗净后，切成粗丝待用。

4、加入适量温水，翻炒至干，黄豆差不多熟了。这时候加入适量的盐和五香粉翻炒。

5、然后倒入剁碎的青椒再次翻炒均匀。

6、翻炒至青椒断绝，加入适量鸡精。

7、冬天水汽重，照片总是模糊不清。

8、把锅拿出来放在盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。